孤独的美食家 [15个生鲜物流节点、500个农产品基地……盒马首次披露物流配送“秘密武器”]

                                                                  时间:2019-10-04 00:30:14 作者:admin 热度:99℃
                                                                  扫黑除恶工作部署时间

                                                                  2018年底,“盒马鲜生”重庆首店在观音桥万汇中心开业迎客。华龙网-新重庆客户端记者 林森 摄

                                                                  华龙网-新重庆客户端9月24日15时35分讯(记者 周晓雪)“盒马已经建成33个多温层仓库、15个生鲜物流节点,一个覆盖全国的低成本生鲜冷链物流配送网络,已经基本成型。”今(24)日,第二次参加阿里投资者日的盒马公布了“成绩单”,这也是盒马成为独立事业群后首次公开发布信息。

                                                                  盒马首次披露物流配送体系的建设进展

                                                                  今年6月,阿里发布了新一轮面向未来的组织升级,盒马升级为独立事业群。盒马事业群总裁侯毅表示,过去一年盒马在保持快速开店的情况下,聚焦商品力、服务力和供应链的内功修炼,通过覆盖全国的生鲜物流网络,超过500家生鲜农产品基地源源不断地向全国用户输送品质商品。官方数据显示,截至2019年8月31日,盒马已经在全国22个城市开出171家门店。

                                                                  此次是盒马首次披露物流配送体系的建设进展。盒马已建成48个多温层多功能仓库,其中包括33个常温和低温仓、15个生鲜物流节点。鲜活梭子蟹、重庆石柱的莼菜、湖北洪湖的藕带、四川藏区的黄金荚、新疆吊干杏等生鲜,通过这个体系首次快速、大规模进入全国市场。

                                                                  这也意味着盒马拥有了全国唯一一个从源头到消费者家庭的活鲜全程冷链配送体系。在消费者对鲜活水产、新鲜蔬果需求愈发强烈的背景下,盒马可以更好地满足消费者需求。今年,以往难以走出江浙沪的鲜活舟山梭子蟹,今年第一次被盒马活着卖到成都、重庆、西安等内陆城市。

                                                                  盒马精细化运营思路的成果,也体现在了门店经营数据上。数据显示,在门店数量迅速提升的同时,盒马保持着13%的同店增长,运营成本降幅达到30%。

                                                                  近一年在渝开出5家门店

                                                                  作为西南重要布局地之一,盒马鲜生团队于2018年下半年进入重庆布局规划,当年12月,重庆首家盒马鲜生门店在江北九街落成。经过半年的发展,盒马鲜生已经在江北九街、两江财富中心、九龙坡区杨家坪、渝北北宸里、渝北幸福里开出5家门店,今年下半年还将布局新店,为重庆市民带来新零售的极致体验。

                                                                  除了为山城人民带去鲜美生活,盒马还利用渠道和供应链优势,把帝王蟹、波士顿龙虾等带给重庆吃货,同时还通过本地直采的方式,将重庆的农产品卖向全国,帮助农业生产者提质增效。

                                                                  据悉,今5月盒马正式建立与石柱辣椒、莼菜深度合作,提升产品品牌形象,扩大品牌影响力的同时有效帮助当地提升就业,辅助3000户农民增收。6月盒马正式在渝启动农产品直采基地寻鲜征程,盒马重庆首个战略直采基地落户渝北,渝北歪嘴李和蓝莓通过基地直采的方式,通过盒马门店走向西南乃至全国。

                                                                  声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:12966253@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。